Dzień Wszystkich Węży: Święto Pogańskiego Dnia Świętego Patryka

All Snakes Day — Offshoot z okazji Dnia Świętego Patryka

Dorastając w Stanach Zjednoczonych, Dzień Świętego Patryka był dla mnie bardzo oczekiwanym dorocznym wydarzeniem. Kiedy jednak stałem się poganinem, wydawało się, że jest trochę dylematu. Większość pogan nie cierpiała tego święta z powodu związanych z nim legend.

Widzisz, Patty została przypisana do wypędzania wszystkich węży z Irlandii - z wyjątkiem prawdziwych węży, będących zimnokrwistymi stworzeniami, nigdy tak naprawdę nie mieszkały w Irlandii. „Węże” w tym przypadku były symbolem pogan. Patty została okrzyknięta za pojedyncze wycieranie pogaństwa z Irlandii i zapoczątkowanie chrześcijaństwa.

Niektórzy poganie patrzą na 17 marca jako ciemny dzień żałoby z powodu historii. Ale niektórzy z nas patrzą na to z innej perspektywy - na dzień, który warto świętować, ponieważ Patrick poniósł porażkę! Nadal tu jesteśmy!

The Truth About St. Patrick

Tak wielu pogan odczuwa gniew wobec Patricka z powodu opowieści o tym, jak walczył z poganami i wypędzał Druidów ze Szmaragdowej Wyspy, zmuszając ludzi do nawrócenia się na miecze i niszcząc wszystkie pogańskie świątynie. Ale faktem jest, że to tylko historie. Są to, co nazywacie „fakelorem”… stały się popularnymi opowieściami - opowiadanymi głównie przez chrześcijan setki lat po śmierci Patryka. Został okrzyknięty „bohaterem”, a plotki o jego walce z „złymi facetami” rozkwitały na przestrzeni wieków.

Historycy nie znajdują jednak dowodów na istnienie takiego krwawego pogańskiego holokaustu. Irlandia była tam, gdzie miała miejsce jedna z najszybszych i najbardziej pokojowych masowych nawróceń na chrześcijaństwo. Mimo to zajęło to kilkaset lat. Patrick nie był jedynym misjonarzem.

Gniewanie się na kaznodzieję, który żył 1600 lat temu tylko dlatego, że jego religia zapuściła korzenie i rozprzestrzenia się, to moim zdaniem zmarnowana energia. Jasne, chciałbym zobaczyć, jak wyglądałby świat, gdyby pogaństwo nie doprowadziło prawie do wyginięcia. Jednak z jakiegokolwiek powodu nasi pogańscy przodkowie uważali, że chrześcijaństwo jest dla nich odpowiednie w Irlandii w V wieku i chętnie przyjęli je z niewielkim oporem. Po co obwiniać Patricka?

Patrick i wszyscy tacy jak on nie zdążyli całkowicie stłumić pogaństwa, a nasze religie kwitną teraz na całym świecie - więc uznanie tej odporności 17 marca nie wydaje się wcale niewłaściwe.

Powody, dla których obchodzę Dzień Wszystkich Węży

Dzień Świętego Patryka nigdy nie był dniem dla mnie, aby świętować Świętego Patryka. To był zabawny dzień dla uczczenia irlandzko-amerykańskiego dziedzictwa z peklowaną wołowiną i kapustą, kuflem Guinnessa i zabawnym zielonym kapeluszem. Nie sądzę, aby jakakolwiek część moich uroczystości dotyczyła Patricka.

Zawsze mówiłem, że wakacje są tym, co z nich robisz. Wielu niechrześcijan obchodzi Boże Narodzenie lub Wielkanoc, chociaż nie wierzy w Jezusa. Wielu nie-Meksykanów świętuje Cinco de Mayo, chociaż większość ludzi w Meksyku nie uznaje tego. To, że niektórzy ludzie mogą świętować na cześć świętego Patryka, nie oznacza, że ​​muszę to zrobić - tak właśnie robię.

Moim zdaniem pogańskie przebudzenie jest doskonałym powodem do świętowania! Patrick i wszyscy tacy jak on nie zdążyli całkowicie stłumić pogaństwa, a nasze religie kwitną teraz na całym świecie, więc nie wydaje mi się niewłaściwe uznanie tego 17 marca. W rzeczywistości nie mogę wymyślić lepszego dnia!

Jeśli 17 marca nic dla ciebie nie znaczy lub po prostu napełnia cię zbyt wielką negatywnością, zrób wszystko, co jest dla ciebie dobre. Z drugiej strony, jeśli lubisz świętować ten dzień z własnych powodów, nie musisz go racjonalizować ani usprawiedliwiać - robisz to.

Pogański, irlandzki i dumny

Wykonaj spiralne dekoracje węża

Będziesz potrzebował:

• okrągły kawałek papieru lub talerz papierowy
• markery, kredki lub kolorowe ołówki
• nożyczki

Instrukcje

1. Weź papier lub talerz i ułóż na nim spiralny kształt (patrz poniżej).
2. „Głowa” węża powinna znajdować się na zewnętrznej krawędzi koła / płytki.
3. Pokoloruj i udekoruj ciało węża.
4. Wytnij spiralę i odrzuć krawędź poza głowę węża (szara część na ilustracji poniżej).
5. Zawieś węża z sufitu za czubek jego ogona (najbardziej wewnętrzny punkt spirali).
6. Te węże można również nakładać na karnisze, kominki, krzesła i wszędzie tam, gdzie chcesz je umieścić.

Czym jest pogańskie święto bez uczty?

Wypróbuj mój przepis: porady

Koledzy wszystkożercy, jeśli nigdy nie robiliście peklowanej wołowiny i kapusty, spróbujcie! Każdego roku zarabiam ogromną pulę 17 marca. To jest naprawdę dość łatwe, ale także łatwo się zepsuć, więc bądź ostrożny!

Pierwszym błędem, jaki ludzie mogą popełnić, jest niewystarczająca ilość. To mięso się kurczy - bardzo! Moja zasada jest zawsze dwa razy większa niż kawałek, gdybym kupił inny rodzaj pieczeni. Moja rodzina nigdy nie narzekała na resztki; lepiej dmuchać na zimne.

Używam pakowanej peklowanej wołowiny z pakietami przyprawowymi. Lubię dostawać jeden „punktowy” kawałek, ponieważ jest ładnie marmurkowy i aromatyczny oraz jeden „płaski” kawałek, ponieważ ładnie się kroi. Zwykle dostaję cztery funty mięsa.

To danie nie trwa długo, ale zajmuje dużo czasu, aby usiąść i gotować na wolnym ogniu w garnku, a nawet dłużej, jeśli najpierw namoczysz mięso (wysoce zalecane). Zacznij moczyć wcześnie, abyś był gotów postawić garnek na kolację.

Jedną ważną rzeczą jest utrzymanie go na wolnym ogniu, ponieważ może to spowodować, że mięso będzie twarde. Gdy woda zacznie odparowywać, dodaj jeszcze trochę gorącej wody z czajnika lub kuchenki mikrofalowej. Upewnij się, że mięso pozostaje zanurzone, bo inaczej może stać się twarde.

Wreszcie, uważaj na przepisy, które mówią, aby umieścić wszystko w garnku naraz. Mięso będzie musiało gotować przez kilka godzin, ale jeśli nałożysz ziemniaki, kapustę lub inne warzywa na tak długi czas, będą to tylko papka! Postępuj zgodnie z moją radą poniżej, aby stopniowo dodawać warzywa.

Składniki

• 4 funty peklowanej wołowiny z pakietem przypraw
• 2 duże cebule
• 4-5 ząbków czosnku
• 12 uncji piwa
• woda
• 1-2 funty marchewki, marchewki dla dzieci lub duże kawałki obranych marchewek stożkowych
• 2 - 3 funtowe ziemniaki pokrojone na duże kawałki, lubię złoto Yukon, białe lub czerwone
• 1 średnia główka zielonej kapusty, podzielona na ćwiartki

Instrukcje

1. Wyjmij wołowinę z opakowania i spuść solankę. Odłóż na razie pakiety przypraw. Moczyć mięso przez kilka godzin w misce z zimną wodą w lodówce, aby pozbyć się soli z solanki. Opróżnij to.
2. Pokrój dwie cebule w duże kawałki i obierz 4-5 ząbków czosnku. Umieść cebulę, czosnek, mięso i opakowanie przyprawowe w bardzo dużym garnku. Nalej na nią butelkę piwa, a resztę napełnij zimną wodą, aż będzie około 2 cali nad mięsem.
3. Postaw garnek na kuchence i zagotuj. Gotuj na wolnym ogniu przez około 50 minut na funt (przez cztery funty, będzie to około 3 godzin i 20 minut po rozpoczęciu gotowania).
4. Około godziny przed końcem dodaj około 1–2 kg marchewki.
5. Około 30 minut przed końcem dodaj około 2-3 funty. pokrojone ziemniaki.
6. Około 15 minut przed końcem umieść ćwiartkę kapusty, ściętą stroną do dołu, na wierzchu wszystkiego i przykryj garnek, aby je gotować na parze.
7. Kiedy wszystkie warzywa będą delikatne, zdejmij garnek z ognia. Zerwij składniki z wody za pomocą sitka pająka lub dużej łyżki cedzakowej i ułóż je na tacy. Na koniec usuń mięso i pokrój je na ziarno. Ułóż plastry na środku tacy w ładnym stosie.
8. Podawaj półmisek z mięsem i warzywami z jakimś ładnym chlebem, takim jak irlandzki chleb sodowy lub pumpernikiel. Na stole wyłóż też irlandzkie masło śmietankowe i musztardę, ponieważ są pyszne z warzywami i mięsem.

Świetna rozrywka na święta

Krasnoludy, banshee, bystry Irlandczyk i bardzo młody Sean Connery. To stary, ale dobry i świetny film rodzinny dla pogan, którzy mają dzieci ... lub jeśli jesteś wielkim dzieckiem, takim jak ja, i kochasz stare filmy i dźwięk irlandzkiego akcentu.